Назначение: Кулинария
Место: г.Норильск
Площадь: 58 м.кв.
Год: 2023
Стиль: Современный
Дизайнер: Бутылин Александр
Такое всем хорошо знакомое заведение, как кулинария на самом деле достаточно непросто в проектировании. Благо я работал в связке с проектировщиками торгового оборудования.
Основное пространство делится на 3 функциональные зоны. Клиентская зона с лавкой, столиками и стульями, буквально на 6 посадочных мест, также в клиентской зоне есть небольшой стэйшн, где можно подогреть пирог в микроволновке или насыпать сахар в кофе, помыть руки.
Есть хлебный стеллажи доготовочные печи, кофе машина, оборудование для молочных коктейлей и холодильники с напитками.